•小檔案

　薑科，月桃屬，多年生 大型草本植物，高一至三公尺，花期為五至六月，分布於全台中低海拔平地及山地，為台灣原生種。

•民俗用途

　具藥用、食用、日用、童玩、觀賞價值等，亦為黑蝶、大白紋蝶、白波紋小灰蝶幼蟲的 食物來源。全株各部位均可利用，地下莖及花、果皆可食用，莖葉部分富含纖維，葉鞘曬乾可製繩索或編織草蓆，又因葉面平滑，可包裹食物、墊粿或包粽子，草粿 及粽子煮熟後，會散發出月桃特有的清香；花葉、　果串可做為花藝素 材，十分美觀；種子可做「仁丹」，具有提神功效。

•小童玩

　葉片富含纖維，可編製成風車、小船及炸彈等。

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　禾本科，稻屬，一年生 草本植物，莖高約一公尺，為台灣最重要農作物，喜歡溫暖多雨的氣候，全台各地中低海拔平原皆有栽種，三至四個月可收成；稻穗成熟時，整片金黃色的稻田景觀 十分美麗，但 由於經濟效益不佳，稻田及豎立於田中的稻草人景觀，在北海岸已愈來愈少見。

•民俗用途

　稻米是亞洲人的主食， 稻殼可供土壤改良、包裝墊材，稻草及米糠可作飼料，稻草可用於造屋、覆蓋農田、作為燃料、製作稻草人、草鞋、草蓆、草繩、掃帚等，是早期農家重要資產；稻 田　對環境則具有調節溫度、涵養水分等重要功能。

•小童玩

　稻草可編製各種動物、 墊子、娃娃等，自行發揮　創意可變化萬千。

•小檔案

　又稱露兜樹、野波羅， 露兜樹科，露兜樹屬，常綠大型灌木，具氣根，通常成群生長於砂質土壤的海邊，高一 至二公尺，屬於海濱植物，具耐濕、耐鹽　及海岸防風定沙的功效，為台灣原生種。葉子細長可達一公尺左右；果實外型狀似鳳梨，花期四至八月，果期五至七月。 另 有山林投，體積較小，具有攀爬特性。

•民俗用途

　葉形細長，葉緣和中肋 具有硬刺，纖維堅韌，硬刺取下後可用於編織物品或童玩。果實及嫩枝可食用，氣生根可做繩索，樹幹可作圍籬等。

•小童玩

　葉片材質柔韌，可做風 車、小喇叭（鼓吹）、蚱蜢等。

•小檔案

　禾本科，芒屬，又稱芒 草、菅芒花，多年生草本植物，高一至三公尺，地下莖發達，葉緣有刺，分布於全台中低海拔山區及平地，每到秋季，北海岸及東北角山野可見遍布芒花的景觀，令 人歎賞。屬於台灣原生種，適應力及繁衍力強，到處可見，是台灣最常見的草本 植物，亦為火山植物群代表。

•民俗用途

　具食用、民生、藥用及 觀賞功能。葉鞘及莖桿可綁成掃把、茅草屋頂，整株可作為飼養水牛的牧草，或花藝素材等。

•小童玩

　可做成牙刷、公雞、鈴 鐺、關刀等，適合於花季時，利用花序及莖桿編製。

•小檔案

禾本科，亞竹科總稱，多 年生植物，種類極多，全世界已知的有超過一千二百種，也是世界上生長速度最快的 植物。北海岸常見的有桂竹、箭竹、長枝竹等，皆為台灣原生種，大屯山區亦有竹子山。由於具有筆直、堅韌、空心之特性，常被比喻為正直、氣節、虛心等，為四 君子及梅蘭三友之一。

•民俗用途

具食用、藥用、觀賞價值 及廣泛的童玩、民生用途。可作為建材，如竹編泥牆、竹籬笆，可製作多種樂器、家具、工藝品等，並發展出竹藝，竹筍則是受人歡迎的美食，箭竹筍為北海岸特產 之一。

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